Güney Kore'de böcek sektörü satışları 2025'te %11,8 arttı; kara asker sineği satışları sıçradı
Güney Kore Tarım Bakanlığı'nın yayımladığı araştırmaya göre, böcek sektörü satışları 2025'te 59,1 milyar wona ulaştı; bu, önceki yıla göre %11,8'lik artışa işaret ediyor. Hayvan yeminde kullanılan kara asker sineği satışları %65,3 artarak 16,8 milyar wona çıkarken, yenilebilir böcek satışları %15,1 düşüşle 20,1 milyar wona geriledi. Kayıtlı böcek üretimi, işleme ve dağıtım işletmelerinin sayısı %6,4 azalarak 2.760'a indi.