Продажи в отрасли насекомых Южной Кореи выросли на 11,8% в 2025 году на фоне резкого увеличения продаж чёрной львинки

Министерство сельского хозяйства Южной Кореи опубликовало результаты опроса: в 2025 году продажи в отрасли насекомых достигли 59,1 млрд вон, увеличившись на 11,8% по сравнению с предыдущим годом. Продажи чёрной львинки, используемой в кормах для животных, выросли на 65,3% — до 16,8 млрд вон, тогда как продажи съедобных насекомых снизились на 15,1% — до 20,1 млрд вон. Число зарегистрированных предприятий по производству, переработке и дистрибуции насекомых сократилось на 6,4%, до 2 760.