食品規制当局、減塩・糖類低減表示の対象を223食品カテゴリーに拡大する案を公表
食品医薬品安全処は、減塩・糖類低減表示の対象となる加工食品のカテゴリーを21から223に拡大する改正案について、行政告示を行ったと発表した。改正案は、低減が可能なすべての加工食品を対象とする一方、栄養表示の対象外となる食品、単一原材料の食品、ナトリウムまたは糖類に関する別の製造基準が適用される食品などを除外する。
食品医薬品安全処は、減塩・糖類低減表示の対象となる加工食品のカテゴリーを21から223に拡大する改正案について、行政告示を行ったと発表した。改正案は、低減が可能なすべての加工食品を対象とする一方、栄養表示の対象外となる食品、単一原材料の食品、ナトリウムまたは糖類に関する別の製造基準が適用される食品などを除外する。