Umsatz der südkoreanischen Insektenbranche stieg 2025 um 11,8 Prozent – Verkäufe von Schwarzen Soldatenfliegen legten stark zu
Eine vom südkoreanischen Landwirtschaftsministerium veröffentlichte Erhebung zeigt, dass der Umsatz der Insektenbranche 2025 mit 59,1 Milliarden Won um 11,8 Prozent gegenüber dem Vorjahr stieg. Der Umsatz mit Schwarzen Soldatenfliegen, die als Tierfutter verwendet werden, legte um 65,3 Prozent auf 16,8 Milliarden Won zu, während der Umsatz mit essbaren Insekten um 15,1 Prozent auf 20,1 Milliarden Won zurückging. Die Zahl der registrierten Unternehmen in den Bereichen Insektenproduktion, -verarbeitung und -vertrieb sank um 6,4 Prozent auf 2.760.